来源：泰州市中医院 作者：编辑 时间：2023-05-18 09:50:31
近日，“淄博，吃烤肉，坐车去淄博……”，一首由网友将民族歌曲《子莫格尼》改编为淄博烧烤之歌，让淄博烧烤“出圈”了。社交媒体平台热搜上经常出现“学生团队组团到淄博吃烧烤；烧烤店门口老板喊话没有位置了”等话题。但吃归吃，开心归开心，很多人吃完烧烤后难免会现腹痛、腹泻、消化不良等肠胃不适，甚至还会出现牙龈肿痛，脸上冒痘，体重超标等情况。
如何才能健康地吃烧烤呢？
泰州市中医院脾胃病科
主治中医师李传威
针对吃烧烤容易导致体内热气上升、胃肠不适等症状
教您几个中医妙招。
一、巧配紫苏解油腻紫苏既是食材也是药材，味辛、性温，具有解表散寒、行气宽中、调和脾胃的作用。用紫苏叶裹着烤肉一起吃，可化解油腻，助消化，还能祛除腥味，保护胃肠，尤其适合脾胃虚寒的人群。另紫苏叶还可解鱼蟹毒，用于进食鱼蟹引起的腹痛、吐泻，单用或者配生姜、白芷煎水服用。
二、健胃除胀良方：消化合剂
中医学认为本病病机为中焦气滞，脾失健运，胃受纳腐熟功能减退，“浊气不降”而导致腹胀、嗳气等症状的发生。消化合剂是脾胃病科常用药，由谷芽、麦芽、陈皮、茯苓等药物组成，谷芽和麦芽健脾开胃，消食和中，陈皮健脾行气，茯苓健脾利湿，对于消化不良者能够起到健脾开胃，行气除胀的作用。用药期间，根据具体病情，如配合使用穴位敷贴、中药塌渍等中医特色疗法，临床效果明显，可有效改善患者症状。
三、中药茶饮助消化：健脾开胃茶饮方吃烧烤容易导致体内热气上升、脾胃运化失常，引起纳呆、嗳气、泛酸等胃肠不适，中药茶饮可以帮助消化，缓解胃肠各种不适的症状。每天喝一杯，既能保证每日水分摄入，味道还都很不错，一举多得。
组方：党参、山楂、麦芽、绿萼梅
服法：开水泡饮。
功效：补益脾胃，消食行气。
党参味甘平，有调节胃肠运动，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；山楂味酸甘、微温。能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化；麦芽可消食，健脾开胃；绿萼梅的功效是疏肝、和胃、化痰，临床常用于治疗胃肠不疏引起的排气困难、打嗝、反酸等症状。
四、揉腹消食健脾胃若不小心吃多了，进食半小时后可按揉腹部，促进肠道蠕动，助消化。
具体方法：仰卧，两腿平伸，用双掌的掌根，从胃的上半部分，也就是常说的心口窝，由上至下稍微用力推，推到腹股沟的位置，然后顺时针转圈10分钟后，逆时针转圈10分钟，坚持长期揉腹，还可以调畅气机、疏通经络，增强免疫力。
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